legumes en tout genre - gourmandisesparisiennes

legumes en tout genre

15 février 2012

Ce cher Victor...!...Minestrone à ma façon

Qui ici ne connait ce cher Victor, oui celui là même des Misérables, celui là même "qui a l'aube" ou "lorsque l'enfant parait"... Ce cher Victor, avec sa bonne tête de grand-père qui aurait su si bien raconter des histoires...Ni vous, ni moi n'aurions...

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Tags: pensées futiles...ou non, c'est vraiment facile !, légumes en tout genre, entrées chaudes, dire non

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28 janvier 2012

Toutes..sauf moi !...Salade d'artichaut gourmande

Il y eu d'abord Mila, adorable métisse, suivi de Samuel, futur champion de tennis. Suivis de près par Niels, qui n'est pourtant pas suédois. Puis ensuite le petit Noé, qui sera sans doute constructeur d'arche et Annabelle, dont le minois ravit celle-là...

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Tags: entrées froides, c'est vraiment facile !, légumes en tout genre

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23 décembre 2010

Merci, Tata !...méli-mélo de haddock et de lentilles

Partager un repas avec des potes, des vrais, partager des rires, des confidences, des riens et des tout est un bon remède, même si il n''est que passager, à l'inquiétude, à la tristesse, quand ceux vous chérissez sont mal en point et que vous souhaiteriez...

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Tags: c'est vraiment facile !, légumes en tout genre, du coté de la mer

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26 août 2010

Lutter contre les mauvaises odeurs : salade de pois chiche, chicon et poutargue

Il flotte en France en cette fin d'été, un parfum assez nauséabond... J'ai beau aérer, faire bruler encens et bougie, confiturer prunes et mirabelles odorantes, je n'arrive pas à chasser l'odeur dégagée par quelques tristes sires qui rentrent chez moi...

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Tags: entrées froides, pensées futiles...ou non, c'est vraiment facile !, légumes en tout genre, presto !

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2 juin 2009

un si déliceux week-end - opus 2 - saumon mariné, méli-mélo en vert et Noimoutier dorées

Délicieux, euse : adj (du latin deliciosus) : qui excite les sens ou l'esprit Certes, le jardin m'appelait de toute la force de ses petits poumons verts en ce week-end de Pentecôte..."Viens me câliner, viens m'admirer, s'te plait, un petit coup de binette..."....

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Tags: c'est vraiment facile !, légumes en tout genre, du coté de la mer

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11 mai 2009

Nature morte au naturel

Quand les mains habiles de Rolande et Maryline s'attaquent sans pitié à l'épluchure des légumes qui feront l'ordinaire de l'apéritif de ce soir, elles créent une bien jolie nature morte qu'il aurait été criminelle de vous dissimuler...

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Tags: légumes en tout genre

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29 avril 2009

Quand l' Asparagus officinalis introspective...ou des asperges en vert et rose !

En ce moment, je m'introspecte...quelle est cette envie forcenée de vert et de rose qui m'anime et me poursuit de mon assiette à ma cheminée ? Un petit besoin de couleur après cet hiver difficile sur bien des fronts ? Un peu de gaité dans un monde de...

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Tags: entrées froides, c'est vraiment facile !, légumes en tout genre, presto !

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1 avril 2009

Allium porrum d'Ikou...les poireaux caramélisés d'Ikou

Nous avons diné l'autre soir chez nos amis Ikou et Mimi. Fins gastronomes, ils font partie de ceux qui provoque chez moi dés le "vous venez diner dimanche ?" une agitation immédiate des papilles et un plaisir anticipé tant la table y est excellente et...

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Tags: c'est vraiment facile !, légumes en tout genre

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