05 novembre 2012

Parallaxe, mon Amour...Beignets à la ricotta

Il y a longtemps que je ne vous avais vanté ses mérites à Lui... Bien des années que nous cheminons ensemble sur les chemins parfois très escarpés de la vie. Je ne dis pas qu'il n'y a pas des jours où je ne  l'enverrais pas voir ailleurs si j'y suis (ceci dit, je m'empresserai évidemment d'y être !). Mais il y a des petits moments magiques qui comme cela me font fondre. Et sans vous jouer la grande scène du 4, ni rien vous dévoiler de notre vie (très) privée, je vous en conte un ici. Un dimanche, 19 heures 45. Nous sommes... [Lire la suite]

11 septembre 2011

Une salle de bain, c'est complet !...bouchée de sardine d'ailleurs

Le 14 juillet, y'en a qui reste dans leur lit douillet... Et puis y'a ceux qui vont voir les défilés, et puis y'a ceux qui vont danser, et puis, y'a nous ! Nous, c'est Sophie  et Eric, soeur et beau-frère et Lui, et moi... Et comme on a pas de lits douillets, qu' on n'aime pas les défilés et qu' on ne sait pas danser (enfin, surtout Eux, Lui et lui, vous suivez ?), on s'est trouvé un petit boulot dans la salle de bain du jardin magique (enfin, de la maison qui accompagne le jardin magique) ! Nous avons ainsi pu réaliser que... [Lire la suite]
13 mai 2010

Attention combustible ! : Cappuccino de petits pois et mousse lègère

Il est honnête de dire que quand j'étais jeune (hier donc), j'étais aussi inflammable que les collines de Provence en été et incandescente que le bout des cibiches que j'allumais l'une après l'autre...du point de vue de la dialectique.  Argumenter pied à pied, débattre, m'indigner, persuader, vitupérer, haranguer, raisonner, arguer, prouver, démontrer, contester, opposer...bref, me plonger corps et âmes dans des joutes verbales étaient un de mes plaisirs favoris. Je ne sais si vous l'avez remarqué, mais c'est souvent autour de... [Lire la suite]
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22 janvier 2010

On partage ? Verrine de coco de Paimpol

D'où me vient ce gout pour la cuisine ? De ma grand-mère adorée dont je n'ai pas de souvenirs culinaires, hormis ceux de mes caprices de petite fille difficile ? De Mamounette qui embaumait la maison lorsque nous rentrions de l'école de l'odeur d'un quatre quart mêlé à celle du linge frais, mais qui m'obligeait à manger des choux de Bruxelle ? De mon père, capable de traverser Paris pour trouver du bon pain de campagne ou un fromager digne de ce nom, qui savait dénicher avant tout autre le tout petit resto où la semoule était la plus... [Lire la suite]
06 janvier 2010

Y'a pas photo pour la Dream Team ! Amuses bouche de la mer

"Bon, tu vois : le gros plan sur l'endive et le portrait de crevettes, moi ca me passionne pas, alors si tu veux des photos, ben, tu prends l'appareil...". C'est sur cette déclaration déclamée d'une voix mâle et quittant la cuisine sur un  pas viril que Lui m'a plantée ainsi devant mes "porcelaitines" (ben, comment on dit quand c'est en porcelaine et pas en verre, hein ?) le soir du réveillon !C'est pourtant en totale harmonie avec mon équipier de la Dream Team que nous avions imaginé quelques gourmandises... [Lire la suite]
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21 décembre 2009

Les Mariejean du 17, a new private club !

Petit diner d'un nouveau club très fermé, les Mariejean du 17. Pour y participer, il faut 1 - que les hommes se prénomment Jean - ?, mais ni Luc, ni Claude, ni Pierre, c'est dejà pris2 - que les femmes s'appellent Marie(a) - ?, mais ni Annik, ni Line, ni tout court, c'est dejà pris aussi3 - habiter le 17, mais ni au troisième, ni au quatrième, ni au sixième, c'est déjà pris aussi.Ors donc, vous êtes les bienvenus si vous habitez au second et que vous vous appelez Marie-Bernadette et Jean-Michel, sinon...navrée mais un private club,... [Lire la suite]

29 novembre 2009

Une soirée douce (premier volet) : verrine de lentilles de terre et de mer

Mamounette étant pour quelques jours à la maison, le Jeune Lion vient diner, la Gazelle est là bien sur et Mon Homme aussi.Voici donc l'occasion de m'activer un peu en cuisine pour les régaler, mais aussi d'essayer des trucs nouveaux parce que même si ce n'est pas terrible, ils reviendront quand même. C'est pour cela que c'est bien la famille, on peut rater des recettes, ils vous aiment quand même !La soirée démarre joliment quand s'approchant de la table dressée sur laquelle je viens de poser des verrines très improvisées en me... [Lire la suite]
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15 novembre 2009

Ca Balance chez les Scorpions

Ah le joli mois de mars, la nature frémit, les arbres bourgeonnent, les oiseaux se lancent dans la parade nuptiale et...les humains aussi. Tout cela produit de beaux bébés qui naissent tous entre mi-octobre et début novembre, plein de vigueur et de joie de vivre. Ce petit monde grandit, grandit et le nombre de bougies aussi !C'est ainsi que chez nous, il y a aujourd'hui 258 bougies à souffler de Mamounette à Virgile, en passant par So, Lilou, et Mon Homme, Scorpion dans l'âme et dans les faits.C'est donc en ce 11 novembre que nous... [Lire la suite]
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20 octobre 2009

Marcher droit, marcher au pas ? Bouchée de foie gras et pain d'épice

Je ne sais pas marcher droit, je ne veux pas marcher au pas. Ça a toujours été comme çà.Et sur que cela ne changera pas !Alors même quand sur le plat tout est droit, y'a toujours un petit détail qui dit tout bas "tu ne nous rangeras pas tout droit, on ne marchera pas au pas !" Et pour confectionner ces petites bouchées de foie gras, du pain d'épice, des figues et du foie gras, il vous faudra !Un petit délire du à un télescopage du nettoyage de la photothèque et de l'écoute d'une déclaration du Ministre de l'Intérieur,... [Lire la suite]
18 octobre 2009

Une commande problématique ! Cake salé pour fiesta endiablée

Je mène en ce moment une vie follement agitée.Et une fiesta par ci pour les 30 ans du jeune Lion de la maison, et une fiesta par là pour les 20 ans de la tête si bien faite de la famille, et une autre fiesta, du coté de Pornic celle là pour fêter la nouvelle vie de D, belle-sœur très appréciée. Entretemps, des formations à animer qui me conduisent loin de chez moi mais près d'une amie et d'autres formatrices tout aussi festives et aussi promptes que nous à papoter autour d'un bon diner et d'un (euh non plutôt deux ou...) bon... [Lire la suite]
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